Stabilire ordine nella complessità. Esaltare l’eleganza nell’esuberanza. Imprimere il mio carattere là dove la vocazione vitivinicola è naturalmente vulcanica, vibrante. In quell’irrequietezza, profondamente terrena, ho trovato un equilibrio gustativo e aromatico, che si esprime in quattro esuberanti etichette dedicate alla Sicilia.